COCINA / VINO Y OTRAS BEBIDAS

  • ESPIRITU DEL RON, EL
    Titulo del libro
    ESPIRITU DEL RON, EL
    MOLDENHAUER, GIOVANNA;PETRONI, FABIO
    Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método d...
    Disponibilidad inmediata

    15,00 €

  • EL CAVA, UN VINO FELIZ Y MEDITERRÁNEO
    Titulo del libro
    EL CAVA, UN VINO FELIZ Y MEDITERRÁNEO
    JOAN C.MARTIN
    El consumo del cava ha ido creciendo a partir de la creación de la D.O. cava y de la decisión de describir el proces...
    Disponibilidad inmediata

    16,00 €

  • BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA
    Titulo del libro
    BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA
    MORTON, JAMES
    "Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan ...
    Disponibilidad inmediata

    35,00 €

  • LA CATA DE VINOS
    Titulo del libro
    LA CATA DE VINOS
    BARBA, LLUIS MANEL
    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el...
    Disponibilidad inmediata

    10,90 €

  • TRAS LAS VIÑAS
    Titulo del libro
    TRAS LAS VIÑAS
    ROCA, JOSEP;PUIG, INMA
    Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por ...
    Disponibilidad inmediata

    29,90 €

  • EL CHAMPÁN
    Titulo del libro
    EL CHAMPÁN
    QUERO TORIBIO, SERAFÍN
    Disponibilidad inmediata

    25,00 €

  • EL GRAN LIBRO DEL VINO, COMUNITAT VALENCIANA
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DEL VINO, COMUNITAT VALENCIANA
    FRANCÉS I DOMÈNEC, MIQUELDIR. ; LAGARDERA OTERO, JUANCOORD. ; LAGARDERA OTERO, JUANDIR. ; FRANCÉS I DOMÈNEC, MIQUELCOORD.
    Disponibilidad inmediata

    48,00 €

  • COMO CATAR CERVEZA
    Titulo del libro
    COMO CATAR CERVEZA
    MOSHER, RANDY
    ¿Puede diferenciar una Weissbier de una Witbier belga? Mejore su aprecio por sus cervezas favoritas aprendiendo a ...
    Disponible en 1 semana

    37,00 €

  • CERVEZA ARTESANA PARA EL PUEBLO
    Titulo del libro
    CERVEZA ARTESANA PARA EL PUEBLO
    TAYLOR, RICHARD ; WATT, JAMES ; DICKIE, MARTIN
    La cerveza artesana es el motor de todo lo bueno que hay en este mundo. Sí, en serio. Y te lo vamos a mostrar en est...
    Disponible en 1 semana

    22,90 €

  • BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS
    Titulo del libro
    BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS
    DE THAMPLE, RACHEL
    Los pueblos de todo el mundo han preparado bebidas tonificantes, tés y tisanas durante miles de años con la finalida...
    Disponible en 1 semana

    12,90 €

  • EL ARTE DE HACER CERVEZA
    Titulo del libro
    EL ARTE DE HACER CERVEZA
    AUBERT, GUIREC
    El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores po...
    Disponible en 1 semana

    35,00 €

  • GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018
    Titulo del libro
    GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018
    PEÑIN, JOSÉ
    Disponible en 2 semanas

    22,00 €

  • PAPILAS Y MOLÉCULAS
    Titulo del libro
    PAPILAS Y MOLÉCULAS
    CHARTIER, FRANÇOIS
    François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrir el mundo de los sabores ocultos de los alimento...
    Disponible en 1 semana

    29,95 €

  • 101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES
    Titulo del libro
    101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES
    BUXTON,IAN
    Estamos viviendo una nueva fiebre de la ginebra. Prácticamente no pasa un día sin que una marca consolidada ofrezc...
    Disponible en 1 semana

    22,50 €

  • LOS NUEVOS VIÑADORES
    Titulo del libro
    LOS NUEVOS VIÑADORES
    GUTIÉRREZ, LUIS
    «Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Pe...
    Disponible en 1 semana

    32,95 €

  • AGUAS DE ESPAÑA Y DEL MUNDO
    Titulo del libro
    AGUAS DE ESPAÑA Y DEL MUNDO
    MUÑOZ SORIA, FAUSTINO
    Todos los manantiales de agua mineral envasada de España y los más importantes del mundo.Aguas de España y del mundo...
    Disponible en 1 semana

    38,00 €

  • GIN LA ESENCIA DE LA GINEBRA
    Titulo del libro
    GIN LA ESENCIA DE LA GINEBRA
    AA.VV
    Emprenda un viaje en el descubrimiento de la ginebra, un licor con una larga historia y un éxito duradero. Este libr...
    Disponible en 1 semana

    15,00 €

  • ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?
    Titulo del libro
    ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?
    CENTELLES, FERRAN
    Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Cen...
    Disponible en 1 semana

    19,95 €

  • EL GRAN LIBRO DEL RON
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DEL RON
    BECKER, DIRK ; WIRTZ, DIETER H.
    Bebida de culto para sibaritas✦ El ron está de moda: el libro más completo sobre esta bebida de culto✦...
    Disponible en 1 semana

    50,00 €

  • GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2017
    Titulo del libro
    GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2017
    PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L
    Disponible en 2 semanas

    22,00 €


01 02 03 »