COCINA / VINO Y OTRAS BEBIDAS

COCINA / VINO Y OTRAS BEBIDAS
  • VINOS. CONTEXTUALIZACIÓN Y FUNDAMENTOS VOL 1
    Titulo del libro
    VINOS. CONTEXTUALIZACIÓN Y FUNDAMENTOS VOL 1
    ADRIÀ, FERRAN
    VINOS El primer volumen: contextualización y viticultura El primer escollo con el que se encuentra el Sapiens del vi...
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    59,00 €

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  • THE BAR
    Titulo del libro
    THE BAR
    MUELAS, JAVIER DE LAS
    The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martin...
    Disponibilidad inmediata

    29,95 €

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  • EL CAVA, UN VINO FELIZ Y MEDITERRÁNEO
    Titulo del libro
    EL CAVA, UN VINO FELIZ Y MEDITERRÁNEO
    JOAN C.MARTIN
    El consumo del cava ha ido creciendo a partir de la creación de la D.O. cava y de la decisión de describir el proces...
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    16,00 €

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  • BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA
    Titulo del libro
    BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA
    MORTON, JAMES
    "Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan ...
    Disponibilidad inmediata

    35,00 €

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  • LA CATA DE VINOS
    Titulo del libro
    LA CATA DE VINOS
    BARBA, LLUIS MANEL
    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el...
    Disponibilidad inmediata

    10,90 €

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  • EL GRAN LIBRO DEL VINO, COMUNITAT VALENCIANA
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DEL VINO, COMUNITAT VALENCIANA
    FRANCÉS I DOMÈNEC, MIQUELDIR. ; LAGARDERA OTERO, JUANCOORD. ; LAGARDERA OTERO, JUANDIR. ; FRANCÉS I DOMÈNEC, MIQUELCOORD.
    Disponibilidad inmediata

    48,00 €

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  • FEVER-TREE
    Titulo del libro
    FEVER-TREE
    AA.VV
    MÁS DE 125 CÓCTELES SENSACIONALES CREADOS Y MEZCLADOS POR BARTENDERS DE TODO EL MUNDO CON LAS TÓNICAS Y MIXERS DE FE...
    Disponible en 1 semana

    22,00 €

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  • VINOS NATURALES EN ESPAÑA (N. EDICIÓN)
    Titulo del libro
    VINOS NATURALES EN ESPAÑA (N. EDICIÓN)
    GOMEZ PALLARES, JOAN
    Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algun...
    Disponible en 2 semanas

    19,00 €

  • CÓCTELES SIN ALCOHOL
    Titulo del libro
    CÓCTELES SIN ALCOHOL
    HWANG, CAROLINE K.
    * Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con ...
    Disponible en 1 semana

    16,90 €

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  • LOS SUPERVINOS 2019
    Titulo del libro
    LOS SUPERVINOS 2019
    MARTIN, JOAN C.
    "Los supervinos 2019" no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, sino también propone a los aficionado...
    Disponible en 1 semana

    15,00 €

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  • GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2019
    Titulo del libro
    GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2019
    PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L
    Disponible en 1 semana

    22,00 €

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  • ESPIRITU DEL RON, EL
    Titulo del libro
    ESPIRITU DEL RON, EL
    MOLDENHAUER, GIOVANNA;PETRONI, FABIO
    Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método d...
    Disponible en 1 semana

    15,00 €

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  • COMO CATAR CERVEZA
    Titulo del libro
    COMO CATAR CERVEZA
    MOSHER, RANDY
    ¿Puede diferenciar una Weissbier de una Witbier belga? Mejore su aprecio por sus cervezas favoritas aprendiendo a ...
    Disponible en 1 semana

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  • CERVEZA ARTESANA PARA EL PUEBLO
    Titulo del libro
    CERVEZA ARTESANA PARA EL PUEBLO
    TAYLOR, RICHARD ; WATT, JAMES ; DICKIE, MARTIN
    La cerveza artesana es el motor de todo lo bueno que hay en este mundo. Sí, en serio. Y te lo vamos a mostrar en est...
    Disponible en 1 semana

    22,90 €

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  • BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS
    Titulo del libro
    BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS
    DE THAMPLE, RACHEL
    Los pueblos de todo el mundo han preparado bebidas tonificantes, tés y tisanas durante miles de años con la finalida...
    Disponible en 1 semana

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  • EL ARTE DE HACER CERVEZA
    Titulo del libro
    EL ARTE DE HACER CERVEZA
    AUBERT, GUIREC
    El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores po...
    Disponible en 1 semana

    35,00 €

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  • GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018
    Titulo del libro
    GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018
    PEÑIN, JOSÉ
    Disponible en 2 semanas

    22,00 €

  • PAPILAS Y MOLÉCULAS
    Titulo del libro
    PAPILAS Y MOLÉCULAS
    CHARTIER, FRANÇOIS
    François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrir el mundo de los sabores ocultos de los alimento...
    Disponible en 1 semana

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  • 101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES
    Titulo del libro
    101 GINEBRAS IMPRESCINDIBLES
    BUXTON,IAN
    Estamos viviendo una nueva fiebre de la ginebra. Prácticamente no pasa un día sin que una marca consolidada ofrezc...
    Disponible en 1 semana

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  • LOS NUEVOS VIÑADORES
    Titulo del libro
    LOS NUEVOS VIÑADORES
    GUTIÉRREZ, LUIS
    «Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Pe...
    Disponible en 1 semana

    32,95 €

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