Setas

Setas: las lluvias tempranas anuncian una buena temporada de recolección

Setas: las lluvias tempranas anuncian una buena temporada de recolección

La temporada de setas ya está aquí. Las lluvias de agosto y septiembre traerán (en un menos de un mes) las primeras setas de otoño.

Buscar y recoger setas no tiene secretos, está al alcance de todos. Solo necesitas una buena guía, estudiarla bien y salir al monte. Y poco a poco, con la práctica, te irás convirtiendo en todo un experto o experta.

Estas circunstancias hacen que cualquiera pueda salir al monte y esto también puede resultar perjudicial para la conservación del entorno y de las zonas de producción de setas.

Siguiendo estos básicos consejos de recolección conservaremos los montes y disfrutaremos de nuestra afición:

     -   Tienes que hacerte con un cuchillo y una cesta (nada de bolsas de plástico): cortar a ras de suelo, no remover la tierra y depositar el hogo o seta en la cesta. Así, facilitarás que las esporas puedan ser recuperadas por el bosque y reproducirse.
    -   Coge solo las setas que conozcas, deja las demás. Así evitas las no comestibles y dejas el bosque en el reposo necesario para que sigan creciendo las setas. Si crees que has comido setas tóxicas, acude rápidamente al centro de salud más próximo.
   -   No remuevas hojarasca, tierra, etc. Lo mejor para la seta es el reposo y tranquilidad del bosque.
   -   Protege y respeta el entorno natural: no dejes basura, cigarrillos, etc. La naturaleza nos recompensará con más setas.

 

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