GUIA DELS BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS

GUIA DELS BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS

Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
ISBN:
978-84-9034-243-5
Páginas:
296
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

La Guia dels bolets dels Països Catalans és un llibre de referència per a tots els amants dels bolets, els quals hi poden trobar la informació necessària per reconèixer la majoria de les espècies que surten al país i que tenen un cert interès científic, ecològic i gastronòmic. Així mateix, permet evitar les confusions amb els bolets tòxics. També inclou unes claus de classificació que ajuden a la determinació dels bolets agrupats segons els criteris taxonòmics actuals i algunes dades sobre la microscòpia.
Aquesta nova edició posa al dia la nomenclatura, i els noms populars estan revisats d'acord amb els criteris actuals. Hi ha un major nombre de les espècies considerades fins a arribar a 225, amb fotografies nombroses i de molta qualitat.