Gordon presenta sus menús preferidos de las distintas cocinas del mundo. Cada uno de los 52 menús elegidos está compuesto por un entrante, un plato principal y un postre. Estos se muestran en fichas - para que el lector pueda mezclar y combinar platos y crear sus propios menús para cualquier ocasión y en cualquier época del año. Los 52 menús de Gordon se pueden mezclar para conseguir 140.000 menús distintos.
Diseñadas para aprovechar los productos de temporada, las recetas son fáciles de seguir y sencillas de preparar.
