LA BIBLIA DE MASTERCHEF

LA BIBLIA DE MASTERCHEF

Editorial:
ESPASA-CALPE
Año de edición:
ISBN:
978-84-670-5889-5
Páginas:
448
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.


Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.


Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

Otros libros del autor

  • MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO
    Titulo del libro
    MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO
    SHINE ; CR TVE
    MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada.En Manual del aprendiz de cocinero ...
    Disponible en 1 semana

    19,90 €

  • MAESTROS DE LA COSTURA
    Titulo del libro
    MAESTROS DE LA COSTURA
    SHINE ; CR TVE
    En Maestros de la Costura descubrirás todo lo necesario para iniciarte en este apasionante mundo: desde lo que has d...
    Disponible en 1 semana

    21,90 €

  • HACER DE COMER
    Titulo del libro
    HACER DE COMER
    SHINE ; CR TVE
    «Hacer de comer» es el nuevo programa diario de cocina de TVE. Más de 80 recetas fáciles y de cocina tradicional, co...
    En stock

    21,90 €

  • LAS RECETAS VERDES DE MASTERCHEF
    Titulo del libro
    LAS RECETAS VERDES DE MASTERCHEF
    SHINE ; CR TVE
    En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos sanos y realizados con una gran variedad de productos de temp...
    Disponible en 1 semana

    21,90 €