COCINA THAI

COCINA THAI. COCINA PICANTE Y EXÓTICA: TRADICIONES, TÉCNICAS, INGREDIENTES Y RECETAS

Editorial:
EDITORIAL LIBSA, S.A.
Año de edición:
ISBN:
978-84-662-1531-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

Disfrute de los placeres de la cocina tailandesa con recetas para todas las ocasiones: aperitivos, sopas, ensaladas, platos al curry, tallarines y deliciosos postres. Se presentan ingredientes poco habituales, utensilios de cocina especiales y técnicas tradicionales de preparación y cocinado. Este volumen contiene explicaciones paso a paso y fotografías a todo color de cada receta.