DISPEZIO, MICHAEL W. MOJE, STEVEN
¿Cómo usar un vaso de zumo de kiwi para diferenciar un ácido de una base? ¿Cómo se pueden fabricar perfumes
en la cocina? ¿Cómo se puede ver el funcionamiento de las corrientes de agua submarinas sin necesidad de participar de
una expedición oceanográfica? ¿Qué es y cómo se puede hacer la tinta invisible? Los principios físicos y químicos se
explican de forma sencilla, a través de una descripción conceptual y no matemática, despertando la curiosidad que está
en los fundamentos de la investigación científica sin necesidad de más materiales que los que se pueden encontrar en el
hogar o adquirir libremente en una farmacia.
