CASTELLO I LA SEUA CUINA

CASTELLO I LA SEUA CUINA. TRADICIONES, HISTORIES I RECEPTES. 2A EDICIÓ

Editorial:
UNIVERSITAT JAUME I
Año de edición:
ISBN:
978-84-17900-47-2
Páginas:
573
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per les dimensions. Després d'anys de treball, es presenta un excel·lent volum sobre els nostres orígens i costums culinaris.

2a edició 2019