8 resultados para Editorial : ABALON BOOKS

  • MUEBLE BAR
    Titulo del libro
    MUEBLE BAR
    MONTI, FRANÇOIS
    En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través d...
    Disponible en 1 semana

    32,95 €

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  • ANIMAL COCINERO
    Titulo del libro
    ANIMAL COCINERO
    LANA VELASCO, BENJAMÍN
    Animal cocinero constituye una recopilación de artículos publicados en distintos medios entre los años 2014 y 2020. ...
    Disponible en 1 semana

    22,95 €

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  • DISFRUTAR
    Titulo del libro
    DISFRUTAR
    CASTRO, ORIOL ; XATRUCH, EDUARD ; CASAÑAS, MATEU
    Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas lideran desde su restaurante en Barcelona, la vanguardia de la gastrono...
    Disponible en 1 semana

    195,00 €

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  • LUIS IRIZAR
    Titulo del libro
    LUIS IRIZAR
    IRIZAR ZAMORA, LUIS ; AGUIRRE SORONDO, JUAN ; DE LAS ALAS PUMARIÑO, LUIS
    En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital y pro...
    Disponible en 1 semana

    34,95 €

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  • LA DESPENSA JAPONESA
    Titulo del libro
    LA DESPENSA JAPONESA
    FUNDACIÓN ALÍCIA ; UDON ASIAN FOOD
    La Despensa Japonesa propone un diálogo culinario entre Oriente y Occidente de la mano de cien ingredientes fundamen...
    Disponible en 1 semana

    29,50 €

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  • L'ESCALETA
    Titulo del libro
    L'ESCALETA
    MOYA REDRADO, KIKO ; REDRADO CALVIA, ALBERTO
    Kiko Moya es uno de los cocineros con más personalidad del panorama de la restauración española. Autor de numerosos ...
    Disponible en 1 semana

    59,50 €

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  • JEREZ, MANZANILLA Y MONTILLA
    Titulo del libro
    JEREZ, MANZANILLA Y MONTILLA
    BARQUÍN SANZ, JESÚS ; LIEM, PETER
    En este libro, Jesús Barquín y Peter Liem, con la colaboración de otros expertos de primerísima fila, presentan una ...
    Disponible en 1 semana

    29,50 €

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  • MADRID GASTRO
    Titulo del libro
    MADRID GASTRO
    FERNÁNDEZ BOMBÍN, ALBERTO
    Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ...
    Disponible en 1 semana

    29,50 €

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