3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: mcgee-harold

  • LA COCINA Y LOS ALIMENTOS
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    LA COCINA Y LOS ALIMENTOS
    MCGEE,HAROLD
    La auténtica "biblia" de la cocina: una obra indispensable para entender la esencia de la gastronomía. No se trata d...
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  • AROMAS DEL MUNDO
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    AROMAS DEL MUNDO
    MCGEE, HAROLD
    Un viaje al misterioso mundo de los olores con Harold McGee, autor de La cocina y los alimentos. En esta obra de aso...
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  • LA BUENA COCINA
    Titulo del libro
    LA BUENA COCINA
    HAROLD MCGEE
    La buena cocina está destinado a convertirse en una pieza esencial del repertorio de cocina de cientos de miles de l...
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