1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: koppmann-mariana

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  Titulo del libro

  MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA

  KOPPMANN, MARIANA

  En casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una serie de reaccio...

  Disponible en 1 semana

  23,00 €

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