2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: bertinet-richard

  • BUENA MIGA DE PAN
    Titulo del libro
    BUENA MIGA DE PAN
    BERTINET, RICHARD
    * Permita que Richard Bertinet lo guíe a través de cada uno de los pasos de reposo, doblado, formado, fermentación y...
    Disponible en 1 semana

    24,90 €

  • PANES  + DVD
    Titulo del libro
    PANES + DVD
    BERTINET, RICHARD
    5 masas básicas y más de 50 recetas para preparar pan a partir de ellas. Trucos del oficio explicados por un panader...
    Agotado

    24,90 €